samedi 23 juin 2012

Brownie made in usa

Heya ! Aujourd'hui je vous dévoile THE recette du brownie. Cette recette est rapide, facile et délicieuse ! Voilà un brownie qui épate et régale tous vos convives :) J'ai réalisé mon brownie avec des noix de pécan et j'ai ajouté quelques noix. Bien sûr si vous n'avez pas de noix de pécan sous la main, les noix feront parfaitement l'affaire et inversement ! Vous pouvez le servir avec une boule de glace et de la crème fouettée ou plus light avec des poires caramélisées.





Ingrédients : 

  • 50 g de chocolat noir
  • 150 g de noix de pécan
  • 3 oeufs
  • 40 g de farine
  • 80 g de sucre

1) Préchauffez le four 165°C

2) Coupez les noix en petits dés. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie.

3) Mélangez les jaunes d'oeuf et le sucre à l'aide d'un batteur électrique. Battez environ 5 minutes jusqu'à ce que le mélange soit blanc. Puis ajoutez le chocolat fondu et le beurre. Mélangez.

4) Ajoutez la farine et les noix au mélange précédent. Mélangez. Montez les blancs en neige et les incorporez à la pâte.

5) Enfournez 20 minutes.

Technique en image :

Coupez les noix de pécan



47 commentaires:

  1. Un brownie très gourmand et terriblement tentant !!! bonne soirée

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  2. miam miam très allèchant ce brownie j'adooooooore
    merci pour ton gentil commentaire
    bon dimanche
    bisous

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  3. Une très jolie recette ! Bonne idée les noix de pécan !

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  4. sans aucun doute très bon!!! bonne soirée!

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  5. Ce qu'il est beau ton brownie et terriblement tentant !
    Très bonne soirée en ce lundi,
    Bisous, Doria

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  6. Un brownie très réussi et appétissant. Douce nuit.

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  7. impossible de ne pas craquer!!! Je te souhaite une agréable journée, bises
    Lou

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  8. Vraiment appétissant ton brownie! Il est magnifique!!!

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  9. Vous ne faites que du sucré ? Hum, on va s'entendre si vous me prenez par les sentiments !
    Très belle journée !

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    1. ahaha en effet je préfère le sucré mais j'aime aussi le salé :D

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  10. Il a l'air succulent ce brownie, bonne journée :)

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  11. Très beau blog avec de belles recettes de gâteaux ! bravo

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  12. Que de belles gourmandises sur ce blog, je craque ! bonne journée

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  13. Très sympa ton brownie... une texture à tomber et très bien expliqué...on adore!
    C'est très gourmand chez toi...nous reviendrons!
    Bisous bisous

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  14. Un beau morceau de gourmandise US....

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    1. aha les gourmandises US...J'en raffole, vous en retrouvez beaucoup sur ce blog !

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  15. Il est hyper appétissant! J'adore ^^ Merci pour ton com

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  16. Il est super gourmand ce brownie!! :p

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  17. Un brownie hyper gourmand, vu les photos super alléchantes !
    Bises
    caro

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  18. Une verion bien appétissante
    Bonne journée

    Valérie.

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    1. bonne journée à toi et merci pour ton commentaire !

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  19. Un post très appétissant!!!Super!!!

    Angela Donava
    http://www.lookbooks.fr

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  20. Il a l'air délicieux ! Très fondant et tout.. miam ! Et le clafoutis cerises miel du dessous me met l'eau à la bouche... :)

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  21. effectivement un vrai brownis, je n'en ai jamais fait, je mets ta recette de coté

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    1. aha c'est très facile à faire, tu peux tenter sans risques de rater !! ;)

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